Brokolinin Faydaları ve Zararları

Brokoli renk itibariyle koyu yeşil, birazda kahverengiye çalan veya morumsu renklere sahiptir. Karnabahara benzeyen brokoli namı diğer minyatür ağaçtır. Brokoli lahanagiller familyasına ait bir...

Bozanın Faydaları ve Zararları

Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Boza, Osmanlı Devleti ve Orta Asya’dan günümüze kadar gelen geleneksel bir içecektir. Genelde darı irmiği, şeker ve...

Biberiyenin Faydaları ve Zararları

Biberiye bitkisi yaklaşık 2 metreye kadar uzayabilen mızrak yapısında bir çalıdır. Antik yunandan günümüze kadar gelen biberiye bitkisi birçok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır. Meyveleri kuşdili...

Bamyanın Faydaları ve Zararları

Bamya ılıman iklimlerde bir yıllık, tropik ve astropikal iklimlerde çok yıllık olarak bilinmektedir. Ülkemizde bamya başta Akdeniz bölgesi olmak üzere, Ege ve Marmara bölgelerinde...

Balın Faydaları ve Zararları

Birçok derde deva olan bal tam bir şifa kaynağıdır. Balın faydaları ve vücuda olumlu etkisi düşünüldüğünde adeta mucizevi doğal bir ilaçtır desek yanlış olmaz....

Balığın Faydaları ve Zararları

Haftada en az 2 kez balık tüketmenin zihinsel ve ruhsal sağlığımıza birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Özellikle kış aylarında tüketilen balık birçok hastalıktan korumaya yardımcı...

Ayranın Faydaları ve Zararları

Ayran, yüzyıllardır Türk geleneklerinde yer alan oldukça lezzetli bir içecektir. Özellikle yaz aylarında bol tuzlu ve buz gibi bir ayranın rahatlatıcı etkilerini herkes biliyordur....

Avokadonun Faydaları ve Zararları

Avokado, Defnegiller familyasında yer alan Orta Amerika ve Meksika’da ağaçta yetişir. Özellikle cilt ve saç sağlığı için çok önemli bir meyvedir. Tropikal ve Akdeniz...

Armutun Faydaları ve Zararları

Armut, oldukça geniş çeşitliliğe sahip bir meyve türüdür. Özellikle Japon armudu ve deveci armudu ülkemizde en çok tüketilen armut çeşitleri arasında yer almaktadır. Armut...

Arı Sütünün Faydaları ve Zararları

Üretimi oldukça zor, besin değeri ise yeryüzünde bulunan her şeyden çok daha fazla olan gıda arı sütüdür. Oldukça değerli bir madde olan arı sütünün...

Arı Poleninin Faydaları ve Zararları

Arı poleni, sağlıklı bir insanda olması gereken tüm unsurları içerisinde barındıran muhteşem bir besin kaynağıdır. Bitkisel yaşamın özü olarak bilinen arı polenleri, vitamin, mineral,...

Argan Yağının Faydaları ve Zararları

Özellikle son dönemlerde adını sıklıkla duyduğumuz Argan yağı, argan ağacından elde edilmektedir. Argan yağının faydaları nedeniyle dünya çapında oldukça ünlü ve geniş kullanım alanı...

Antep Fıstığının Faydaları ve Zararları

İsmini yetiştirildiği İl’den alan Antep fıstığı, yağlı ve ince kabuklu bir yemiştir. Sadece Gaziantep’te değil, İran ve Şam bölgelerinde de yetişmektedir. Antep fıstığı, fındık...

Anne Sütünün Faydaları

Anne sütünün faydaları göz önünde bulundurulduğunda, yeni doğan bir bebeğin ilk 6 ay kesinlikle anne sütü ile beslenmesi gerekmektedir. Anne sütü, bebeklerin gelişimi açısından...

Anasonun Faydaları ve Zararları

Anason, Asya kıtasında yetiştirilen yaklaşık yarım metre boyunda bir bitkidir. Beyaz çiçeklere ve oldukça küçük anason meyvelerine sahiptir. Oldukça keskin bir kokuya sahip olan...